Em 2022, o varejo brasileiro está mais otimista para as vendas no Dia das Mães. Depois de amargar o pior resultado da série histórica, em 2020, e de ter se recuperado, em 2021, o setor tem boas expectativas para a data comemorativa neste ano.
A tradição dos presentes e o famoso almoço em família no 2º domingo do mês de maio, são uma excelente oportunidade para que os lojistas aumentem o seu faturamento neste dia, sendo esta a segunda data mais importante para o comércio em geral.
Mas, é preciso estar preparado para que os resultados sejam realmente positivos para o negócio. Especialmente para os supermercados, o momento é de pensar em estratégias que possam elevar, com qualidade, as saídas durante o período.
Confira, então boas práticas para que o seu varejo esteja pronto para ter ótimos resultados, com as vendas do Dia das Mães; acompanhe!
Expectativas para as vendas no Dia das Mães 2022
Após um período de queda nos resultados, causado pelas medidas de contenção à pandemia do covid-19, o comércio começa a respirar mais aliviado.
A vacinação em massa e a desobrigação do uso de máscaras têm levado mais pessoas às ruas e,consequentemente, o varejo físico tem melhorado suas vendas.
Segundo pesquisa Pulso Expectativa 2022, realizada pela Hibou, 32% dos brasileiros esperam, neste ano, comemorar o Dia das Mães “como antigamente (antes da pandemia) sem restrições sanitárias”.
Em entrevista ao Diário do Comércio, Gabriela Martins, economista da Fecomércio MG, afirma que os consumidores:
“Estão voltando a ter confiança em frequentar o comércio à medida em que a vacinação avança. Esse comportamento da população contribui para a confiança dos empresários de que esse semestre será melhor do que o primeiro semestre de 2021, com a retomada gradual para o ‘novo normal’”.
Em resumo, são boas as expectativas do empresariado para a data comemorativa em 2022.
Como melhorar as vendas no Dia das Mães em supermercados
Ainda que a inflação tenha atingido em cheio o setor de alimentos, os supermercados também podem tirar vantagem da data comemorativa para alcançar melhores resultados em vendas neste ano.
Ainda segundo a economista:
“O Dia das Mães é uma data com um forte apelo emocional. As pessoas buscam presentear suas mães e, mesmo que haja um gasto médio menor, o comércio é sempre beneficiado por essa data”.
Por isso, vale a pena apostar em estratégias comerciais focadas no lado afetivo da comemoração e em táticas que gerem maior apelo de compra.
Veja, a seguir, algumas práticas que podem ser aplicadas em supermercados no Dia das Mães:
1 - Prepare kits específicos para a data comemorativa
A montagem de cestas presenteáveis é uma boa aposta para o varejo. O item é uma forma interessante para que os supermercados ofereçam uma opção com “cara de presente” sem que fujam do seu core business.
Kits mais tradicionais - de café da manhã ou de vinhos, por exemplo - são sempre uma boa pedida. Mas, alternativas criativas e de nicho podem elevar o ticket da compra - como cestas fit, veganas ou de produtos zero lactose.
Recente pesquisa aponta que a categoria “beleza e cosméticos” representa 52% da intenção de compra para presente. Então, que tal inovar e apostar em uma cesta com produtos deste segmento e que já estão disponíveis no supermercado?
2 - Utilize a técnica de cross-merchandising
No Brasil, o almoço em família é uma tradição no 2º domingo do mês de maio, certo? Assim, uma boa tática é posicionar os ingredientes para a refeição em pontos estratégicos do supermercado.
A técnica, conhecida como cross-merchandising, é usada a fim de aproximar produtos complementares no ponto de venda (PDV).
Para o Dia das Mães, a disposição de massas e vinhos é um exemplo clássico que pode ser utilizado na data comemorativa e que incentiva a compra dos itens em conjunto.
3 - Aposte em parcerias para vender mais
A data é bastante simbólica e está relacionada a laços afetivos entre mães e filhos. As flores representam com propriedade o sentimento e não é à toa que o setor de floricultura acumula bons resultados de vendas no mês de maio.
Para Jorge Possato, CEO da cooperativa de flores Veiling: “A gente está com uma expectativa muito positiva de crescer, no mínimo, 10% neste ano, comparado com o mesmo período do ano passado".
Então, buscar parcerias pode ser uma ótima tática comercial para o Dia das Mães. O importante é que ela traga itens (como as flores) que complementem o mix de produtos do supermercado, excepcionalmente durante a data e que agreguem valor às vendas.
4 - Use a estratégia de precificação de preço psicológico
Sabe aquele “Pague 2, Leve 3”? Ele é uma das estratégias de preço psicológico.
A técnica consiste em utilizar recursos que minimizem os efeitos dos preços como o único fator de decisão sobre o comprador, ressaltando vantagens nessa compra.
Além disso podemos usar os preços psicológicos, estratégias de exposição de produtos e sinalização em lojas, conforme exemplos abaixo:
- O uso do “,99” no fim do preço: R$19,90 em vez de R$20;
- A contraposição de itens que têm valores contrastantes: um queijo de R$50 pode ser considerado caro se estiver ao lado de outros laticínios na faixa dos R$20, entretanto, ele torna-se “barato” quando contraposto a um vinho de R$150;
- Frases que evidenciam a urgência da promoção, como “descontos exclusivos para a semana do Dia das Mães”.
5 - Monitore antecipadamente o preço da concorrência
Outra maneira para melhorar as suas vendas no Dia das Mães é fazendo o monitoramento da concorrência. Ao acompanhar os preços que ela tem praticado, o lojista verifica se sua precificação está alinhada ao mercado se comparada a esse concorrente. Podendo analisar ainda se sua competitividade está atrativa para a data.
Dessa forma, é possível fazer ajustes antes do pico de vendas e ter mais sucesso no supermercado durante o período comemorativo no mês de maio.
Em resumo, preparar combos de produtos, aplicar cross-merchandising no PDV, buscar parcerias relevantes, praticar a venda de kits que deem vantagens ao cliente, utilizar preço psicológico, expor estrategicamente os produtos, sinalizar bem as lojas e monitorar os concorrentes são práticas com grande potencial para melhorar as vendas dos supermercados no Dia das Mães.
