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Festa junina no Varejo: como melhorar os lucros
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Precificação, Varejo

Festa junina no Varejo: como melhorar os lucros

segunda-feira, maio 16, 2022 |
Por InfoPrice

Saiba como aproveitar a festa junina no varejo para otimizar os lucros da sua loja.

No Brasil, a festa junina (julina e até agostina) é um evento muito esperado no calendário de festividades nacionais. 

A comemoração, com seus festejos, danças, roupas, comidas e bebidas típicas, é bastante celebrada em todo o país. Dessa forma, esse é um momento importante para que o varejo possa movimentar as suas vendas. 

Após o Dia das Mães, a data tem a capacidade de gerar resultados atrativos para o comércio na transição entre o 1º e o 2º semestre do ano.

Pensando nisso, trouxemos algumas sugestões para você implementar na empresa durante o período e ter boas respostas do público. 

Confira abaixo os tópicos sobre os quais vamos conversar:

Festa Junina no Varejo – 5 ações para ter melhores resultados

1 – Crie um ambiente temático

2 – Monte ilhas de produtos típicos

3 – Promova a degustação de itens sazonais

4 – Prepare kits juninos

5 – Faça um mix de datas festivas do período

Fique com a gente por essa leitura e veja como aproveitar a festa junina para melhorar a lucratividade nessa época do ano!

Festa Junina no Varejo - 5 ações para ter melhores resultados

O dia de São João é comemorado, anualmente, em 24 de junho. Em uma mistura com outras comemorações religiosas - como o dia de Santo Antônio, São Pedro e São Paulo - e férias escolares, o brasileiro estendeu as comemorações entre os meses de junho, julho e, em alguns locais, até agosto.

Portanto, a data é um ótimo período para que o varejo explore comercialmente produtos típicos da festividade - como milho, pipoca, canjica, doces e bebidas (vinhos e destilados, por exemplo). 

Aliado a isso, o período de temperaturas mais baixas do inverno traz boas oportunidades com a venda de produtos sazonais. Preparados para sopas e caldos, além de cortes de carnes e temperos típicos, são bons exemplos de itens desta sazonalidade.

Portanto, aproveite o momento que antecede a data para se planejar e pensar em boas estratégias que utilizem todo o potencial de vendas do período. 

A seguir, selecionamos algumas ações que podem trazer ótimos resultados para o seu varejo; confira:

1 - Crie um ambiente temático

Bandeirinhas, chapéus de palha, fogueiras, estampas típicas e outros elementos dão as formas e cores para a festa junina. Então, que tal levar esse ambiente festivo para o comércio? 

A ambientação pode estimular o consumo dos produtos, fazendo com que o cliente “entre no clima da festa” mesmo que ele não vá participar de alguma comemoração naquele ano.

O retailment - entretenimento no varejo - também é uma ótima promoção para a época das festividades caipiras. A empresa pode promover brincadeiras e passatempos típicos da data a fim de reter a atenção da clientela.

Uma pescaria com prêmios e descontos, por exemplo, é uma opção interessante para divertir e cativar os clientes no ponto de venda. 

Então, capriche na criatividade e explore os elementos-chaves das festas juninas no varejo.

2 - Monte ilhas de produtos típicos

Uma ação que também atrai a clientela durante a data é a instalação de ilhas com produtos sazonais e típicos da festividade. 

Ela pode ser uma alternativa à decoração da empresa ou ser utilizada como um complemento à ambientação.

O uso de barraquinhas é uma solução simples, bem característica e bastante atrativa na confecção das ilhas. 

Nesse caso, é bacana expor, de maneira concentrada, produtos que façam sentido para a data - como os ingredientes necessários ao preparo dos pratos típicos. 

É possível, ainda, ser bastante criativo e chamar a atenção para outros itens do varejo que não são facilmente associados à época festiva; veja este exemplo:

3 - Promova a degustação de itens sazonais

A experimentação é uma ação promocional com excelentes retornos. Em recente estudo, foram analisados supermercados e atacarejos de determinada região. Aquelas empresas que realizaram degustação em seu ponto de venda apresentaram o seguinte comportamento em relação ao faturamento total das companhias avaliadas:

Antes da ação: 41,4% 

Durante a ação: 56,8% 

Depois da ação: 48,5%

Isto é, o varejo que promoveu a degustação conseguiu avançar em seu market share. Além disso, a pesquisa demonstra que o efeito da experimentação acontece de forma imediata e, também, que consegue afetar o hábito de consumo das pessoas.

Então, aproveite o período das festas juninas para promover itens em ações de degustação e, assim, aumentar as suas oportunidades de crescimento de mercado.

4 - Prepare kits juninos

Além da ambientação temática, instalação de ilhas e ações de degustação, a montagem e promoção de “kits juninos” é uma alternativa interessante para melhorar a lucratividade do período.

Aposte em um mix que facilite a compra do seu cliente ao mesmo tempo em que proporciona um bom retorno ao negócio. Nesse sentido, táticas de cross selling e up selling são dicas interessantes para a data. 

Veja algumas sugestões de combos:

  • Doces de festa junina - como paçocas, pés de moleque e doces de abóbora;
  • Comidinhas prontas e de rápido preparo - milho para pipoca, amendoim e espiga de milho;
  • Ingredientes para pratos - como kit completo para caldo de ervilha, contendo pacote com os grãos, temperos e carnes preparadas.

Vale, ainda, apostar em embalagens atrativas para agregar valor ao combo promocional, viu?

5 - Faça um mix de datas festivas do período

Potencialize as vendas entre junho e agosto reunindo as datas comemorativas e sazonalidades do período. Além da festividade caipira, o Dia dos Namorados e a chegada do inverno podem trazer boas oportunidades em negócios.

Produtos com apelo emocional - como doces e bebidas, por exemplo - podem ser expostos de maneira estratégica durante as semanas festivas.

Então, promova os itens como boas opções de presentes para a comemoração. Além disso, explore os itens sazonais para que sejam bem aproveitados pelos consumidores durante estes meses do ano.

Com todas essas ações, o varejo terá as condições ideais para tirar o melhor proveito do período festivo.

Gostou das dicas e quer conhecer mais táticas para ampliar as oportunidades do varejo? Então, continue com a sua leitura pelo blog da InfoPrice.

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