É essencial acompanhar o market share, ou seja, o grau de participação de seus produtos no mercado. Se você possui ou gere uma indústria, o desafio pode ser grande quando pensamos em obter dados dos mercados on e offline, acompanhando as vendas no varejo e mantendo uma percepção atenta sobre seus resultados. A verdade é…
A prevenção de perdas em seu supermercado é importante para evitar desperdícios, perdas financeiras e, claro, que seu faturamento líquido seja abalado por uma má gestão. Esse procedimento é importante para aumentar a transparência em seus processos gerenciais e melhorar a administração do seu negócio. Um supermercado que não possui uma estratégia para a prevenção…
Escolher produtos para vender em sua loja demanda uma análise geral sobre seu negócio, necessidades dos clientes e comportamento do mercado. Um bom sortimento precisa ser diversificado, mas muito bem planejado para que os itens tenham saída e, que juntos, formem uma composição rentável para seu negócio. Para isso, ao montar o sortimento de seus…
A indústria de alimentos é um dos setores mais importantes na vida do consumidor. Em 2017 fechou o ano com um crescimento de 1,2% acima do registrado em 2016. Para se ter uma ideia, o valor superou o PIB nacional daquele ano que fechou em 1,0%. Apesar disso, para muitas fabricantes ainda é um desafio…